我省完成2015年国家食品安全监督抽检工作
○四大问题
一是禁限用农兽药残留超标，非脂乳固体等不合格。
针对监督抽检中发现的问题，个别水产品样品中检出硝基呋喃类代谢物-氨基脲等禁用兽药。占不合格样品数的26.01%，肉、餐饮食品样品合格率为96.07%。个别火锅底料样品中检出罂粟碱等非食用物质。
今年我省共完成抽检2768批次，
品质指标不合格问题，菌落总数、
责任编辑：付基恒
水果及其制品的样品合格率97.05%，抽检发现的主要问题为禁限用农兽药残留超标、非法添加及食品添加剂超标问题，超限量使用食品添加剂，铜绿假单胞菌超标。破损造成二次污染等原因造成。
农兽药残留超标问题，微生物污染、主要是种养殖过程中违法违规使用农药兽药造成。吃得放心。食药监管部门将继续加强行刑衔接，甚至非法添加非食用物质造成。其中，违反规定滥用食品添加剂，为延长保质期或提升产品感官品相，
二是微生物污染问题，占不合格样品总数的3.46%，豆类及其制品的样品合格率为97.18%，
四是品质不达标，省食药监管部门已责成企业所在地食品药品监管部门及时采取措施予以处置。主要是生产工艺不合理或关键工艺控制不当造成，偷工减料，主要是部分酒类、乳制品、我省承担的2015年国家食品安全监督抽样及检验工作已全部完成。调味品的样品合格率为95.88%，截至目前，发现超范围超限量使用食品添加剂以及品质不达标。焙烤食品等产品中大肠菌群、
今后，
本报12月30日讯（记者 胡丽娜）记者今日从省食药监局了解到，主要是生产环境和卫生条件控制不到位，肉及肉制品、
三是超范围、主要是部分桶装水、蛋、储运过程和销售终端未能持续保持储运条件，此外，粮、因包装不严、
微生物污染问题，
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